どうもゆーすけです☺︎
台風は熱帯低気圧に変わって、被害を受ける事はありませんでしたが、雨の日が続いてますねー。
洗濯物が乾きにくい、ジメジメした嫌な季節になってきましたね...
ですが夏はもうすぐですね！
梅雨もコロナもなんとか乗り切りましょう^_^
コロナもだんだんと落ち着いてきましたね◎
ですが、第二波が起こらない様、気をつけていきましょう！
再開した飲食店さんも多いと思います^_^
体調と相談しながら、是非外食を楽しんで下さい！
もちろん、テイクアウトも引き続きやってます◎
おうち時間のお供に是非ご利用下さい^_^
テイクアウトメニューは、ランチボックスが【本日のパスタ】【ポルチーニ茸のクリームソースのオムライス】【ビーフシチュー】の3種類、デザートが【濃厚チョコレートケーキ】【アールグレイのチーズケーキ】の2種類になります^_^
今回はチョコレートケーキの作り方についてご紹介したいと思います！
材料は
・チョコレート 240g
・バター 240g
・グラニュー糖 90g
・薄力粉 10g
・タマゴ 3個
のみです！
まずチョコレート、バター、グラニュー糖をレンジか湯煎して完全に溶かします。
ヘラを使って、手で混ぜていきます。
バターとチョコがしっかり混ざる様に混ぜます。
次にタマゴ、バターの順で入れて、ハンドミキサーを使って混ぜていきます。
こちらもしっかりと混ぜます！
どろっとしてきたら、あとは型に入れて焼くだけです！
型の周りをアルミホイルでカバーします。
鍋に水を入れて湯煎焼きにするので、型の下から水が入ってこないようにする為です。
なので、底が外れないタイプの型はそのままでも大丈夫です^_^
180°のオーブンで50分焼けば完成です！
・濃厚チョコレートケーキ
まさに濃厚、チョコレート好きにはたまらないですね^_^
店内でも、テイクアウトでも、是非食べてみて下さい◎
暖かくなってきてますので、テイクアウトメニューはランチボックス、デザート、どちらとも出来るだけ早くお召し上がり下さい^_^
ドライフラワー、ハンドメイドアクセサリーの他にもハンドメイドのマスクも置いてます◎
今後の為にも、洗える布マスクは何枚かあった方が良さそうですね！
是非チェックしてみて下さい^_^
那覇空港から車で約15分。
サムシングフォー西崎を過ぎて左折、親水公園向かい。
ドライフラワー専門店 × カフェ
☕︎ MUC no tonari × 島Cafe Kitchen Lien ☕︎
ドライフラワーに囲まれた落ち着いた空間で、chillしに来て下さい☺︎
【島cafe kitchen Lien × MUC no tonari】
▪︎ランチ 11:30〜15:00 (L.O 14:30)
▪︎カフェ 15:00〜18:00
▪︎ディナー 18:00〜22:00(L.O 21:00)
▪︎水曜定休日
【Osteria MUC】
▪︎18:00〜24:00 (L.O 23:00)
▪︎HPhttps://osteria-muc-okinawa.owst.jp/
▪︎不定休
【Link Bar 金城】
▪︎大阪市北区曽根崎2-1-6 1F & 3F
▪︎18:00〜雰囲気次第
▪︎HPhttp://linkbar金城.com
▪︎不定休