はいさい！
どうもゆーすけです☺︎
最近はすっかり寒くなってきましたね
沖縄はまだ20°もあるみたいです！ 笑
沖縄県民にとって大阪の寒さは辛いです。
体調管理にお気をつけて！
リアンでは沖縄食材を使った料理をイタリアンや洋食風におしゃれにアレンジしてます！
● 沖縄風パスタ
リアンのパスタは、沖縄県糸満市の西崎製麺所さんの沖縄そば麺を使用したパスタになってます。
名前はそばですが、蕎麦粉は一切使用されておらず、小麦粉のみで作られています。食感はうどんに似た感じです^_^
モチモチとした食感なのでクリーム系のソースと相性はバツグンです！
クリームソース、トマトソース、オイル系から選ぶ事ができるので、お好きなソースで頼んで下さい☺︎
● ピザ
自家製の生地を使ったリアン自慢のピザです！
マルゲリータ、沖縄風ピザ、3種チーズのピザと 3種類のピザをご用意してます^_^
沖縄風ピザとはトマトソースの上に、タコスミートやポチギ(沖縄でよく食べられてるチョリソー)、スパムなど、沖縄ならではの食材を使ったピザです◎
ジャンク好きにはたまりませんね！
ルートビアと一緒にどうぞ！
● ラフテー
ラフテーとは豚の角煮の事で、沖縄では定番の家庭料理です^_^
野菜やスパイスを加えて、約2日間じっくり煮込んでトロトロに仕上がってます◎
是非沖縄の味を天満で味わいに来て下さい！
Lienでは11:00〜14:00まではランチタイム、14:00〜23:00まではカフェ・ディナータイムとなってます。
ですが！今ご紹介したメニューはもちろん、ディナーメニューもランチから頼む事ができます^_^
なので、昼飲みしたり、色々頼んでシェアしたり、自由にお使いください！
また、忘年会、新年会、歓送迎会など団体様のコース予約も随時承ってます^_^
コース内容や飲み放題のお時間、料金など、ご相談させて頂くので気軽にお尋ね下さい！
天満、天神橋筋商店街にお越しの際は
島cafe kitchen Lienで、
梅田、お初天神にお越しの際は
Link Bar 金城で、
南国リゾート感、沖縄空間を是非味わいに来て下さい^_^
姉妹店
Link Bar金城 《HP》
http://xn--linkbar-179lr524b.com/